Рецептот вклучува и црни маслинки, кромид, моркови и ромејн зелена салата. Ако не можете да ја најдете, можете да користите и обична марула. Вкусот на салатата дополнително го подобрува слатката пченка.
Состојки:
2 краставици2 домати1 главица кромид1 куп зелена салата1/2 морков1/2 чаша слатка пченка1/2 чаша црни маслинки1 лажичка пиперка2 лимони2 супени лажици маслиново масло1 лажичка сол
Подготовка:
Исечкајте ги краставицата, доматот и кромидот. Измијте ја и исечкајте ја зелената салата. Морковот изрендајте го на долги ленти, а маслинките исечкајте ги на тенки прстени. Во поголем сад еден до друг ставете ги сите состојки за салатата заедно со слатката пченка и прелијте ги со исцедениот лимон. Посолете ја салатата со сол, бибер, маслиново масло, па соединете ги сите состојки.
Comments