НАПРАВЕТЕ ВКУСНИ КРОКЕТИ ОД КОМПИРИ: Се топат во устата!

Тајната е во сирењето. Измешајте го пирето од компири со сирење, а потоа тркалајте во презла.

Состојки:

600 гр компири200 гр сирење1 јајце10 гр путер100 гр брашно16 g прашок за пециво

За поховање:

2 јајцапрезла

Подготовка:

Компирите сварете ги, па испасирајте ги. Додадете путер, брашно, прашок за пециво, јајце, сол, бибер и рендано сирење.

Сè добро измешајте. Оставете во фрижидер 2 часа да се стегне. Од добиената смеса формирајте крокети кои ги валкате во изматени јајца, а потоа во презла. Се пржат на загреано масло на умерена температура.