Идеја за ручек: Пилешко ќофте во сос од сенф

Предлог што да подготвите за денешниот ручек. Потребни состојки:

• Пилешко бело месо

• 1 кромид

• 1 чешне лук

• Малку презла

• Сол, бибер, буковец

• За сос

• 1 шолја млеко

• Вода или пилешки бујон

• 1 лажица брашно

• 1 лажичка сенф

• 200 мл павлака за готвење

• Кашкавал

Начин на подготовка: Пропрежете го сечканиот лук, додајте кромид, зачинете и додајте презла. Исечкајте го пилешкото месо, ставете го во сад и додајте ги пропржените состојки и јајцето. Соединете и ако е потребно додајте уште презла. Во истата тава ратопете го путерот, додајте брашно, промешајте, па сипете млеко и павлака за готвење. Додајте сенф и промешајте, па сипете вода или бујон. Откако ќе зоврие ќофтето и варете уште 7-8 минути. Откако е готово, изрендајте малку кашкавал.